Ecco uno spuntino gustoso e velocissimo da preparare: ricotta con miele e cannella.
Puoi utilizzarlo semplicemente come dolcetto salutare, considerato il basso contenuto di zuccheri, modulati peraltro dalla cannella, che è un regolatore della glicemia. Ma è anche un’ottima base per strutturare uno snack post allenamento: le sieroproteine della ricotta sono infatti ideali per nutrire il muscolo affaticato!

Ingredienti per porzione media:

– ricotta intera: 100 g
– miele: 1 cucchiaino
– cannella: a piacere

Procedimento:

Mescola con un cucchiaio la ricotta con miele e cannella fino ad ottenere un composto cremoso e omogeneo… e il tuo spuntino è pronto da gustare!

Composizione in macronutrienti:

– carboidrati: 9.3 g
di cui zuccheri: 9.3 g
– proteine: 8.8 g
– grassi: 10.9 g